La cuisine est dans la « box » !

Après les cosmétiques, ces colis mensuels qu’on appelle les « box » s’attaquent à la cuisine ! Il suffit de s'inscrire en ligne sur l’un des sites pourvoyeurs du service pour sélectionner sa formule d'abonnement. Puis l’on reçoit régulièrement sa boîte (ou “box”) qui renferme une sélection de produits variés et nouveaux. Appliqué à la bonne chair, le principe se révèle encore plus pratique : menus de la semaine, épicerie fine, vin et eau se déplacent désormais jusqu’à chez vous. Oublié le terrible dilemme du « qu’est-ce qu’on mange ce soir ? » : les caddies intelligents passent par le Net pour réveiller le contenu de vos assiettes.

Hello Fresh fait vos courses à votre place

C’est une vérité connue de tous : les citadins pressés et ultra connectés n’ont jamais le temps de faire leurs courses, même sur Internet ! Alors, le site Hello Fresh se propose de faire vos courses… à votre place ! Il suffit de vous abonner en ligne pour recevoir chaque semaine un panier thématique constitué par la diététicienne du site.

Ce panier contient tous les ingrédients nécessaires à la préparation de trois à cinq repas équilibrés, c'est-à-dire au moins un plat et un dessert. Fruits, légumes, viandes, poissons, produits laitiers, et même la pincée de sel et le pain, tout y est. Mieux, les nombreuses options de personnalisation (régime alimentaire, nombre de personnes à nourrir et de repas souhaités) permettent à chacun de trouver sa formule au sein d’une offre qui débute à 49€. Et pour ce tarif, le service est complet : outre les courses et les menus, le site fournit les recettes détaillées et garantit un temps en cuisine inférieur à une demi-heure.

Crédibilité virtuelle oblige, Hello Fresh s’est adjoint les services de stars du blogging culinaire. Pascale Weeks et Cléa, auteurs de livres de cuisine qui se sont fait connaître grâce à leurs blogs C’est moi qui l’ai fait et Cléa Cuisine, ainsi que Chef Damien, fondateur du site 750g.com élaborent chaque semaine deux des recettes du panier.

On peut bien entendu faire ses courses – même en ligne – pour moins cher. Alors, pour que ses offres soient vraiment attractives, Hello Fresh mise tout sur la fraicheur de ses produits (directement de Rungis) et leur qualité.

Petit Ballon, Gastronomiz et Sweat Tea Box

C’est le même positionnement qui assure le succès du Petit Ballon et ses boîtes à vin, mais avec le plaisir de la pochette surprise. Car chaque mois, c’est Jean-Michel Deluc, ancien sommelier du Ritz, qui sélectionne pour vous deux grands vins à un tarif raisonnable et offre aux internautes un cours de dégustation vidéo. Pour s’adapter à sa clientèle, le site propose deux formules : celle à 20€ pour les néophytes, et celle à 40€ qui garantie des appellations plus prestigieuses.

Avec la même volonté d’offrir des produits un peu haut de gamme et la même philosophie de paquet surprise, le site Gastronomiz se concentre sur l’épicerie fine. Chaque mois, une sélection de sept à huit produits pour 17€ (frais de port compris) suit une thématique de saison : les herbes fraîches pour mai, et les fruits pour juin. Le contenu de la « box » surprend par sa variété : sirops, chips, mais aussi accessoires de cuisine invitent à l’inventivité.

Toujours dans la veine de la dégustation, enfin, à la rentrée Sweet Tea Box fera découvrir régulièrement de nouveaux thés. Le breuvage qui se déguste désormais comme du vin et se conserve bien se prêtera parfaitement à cette pratique.

Et puis, si vous n’êtes pas si concernés par le contenu de votre réfrigérateur, sachez qu’il existe aussi un service de livraison mensuelle... de petites culottes !


Liens :

- Des paniers sélectionnés par des diététiciens sur HelloFresh.fr
- Une sélection de vin sur lepetitballon.com
- Des produits haut de gamme sur Gastronomiz.com
- Une sélection de thé sur Sweeteabox.fr